Canederli e crauti in Val Sarentino: Bad Rungg
A Bolzano ci sono diversi posti dove mangiare, e mangiare bene. A Sarentino invece i posti si restringono, essendo comunque un luogo…
Mangiare in Malga in Alto Adige: Sunnolm
Sunnolm è una malga che si trova tra la Val Sarentino e San Michele. Raggiungerla non è difficile, con sci o a…
Rohrerhaus in Val Sarentino, un maso trasformato in museo
Il Roherhaus, citato per la prima volta nel 1288, era uno dei masi più grandi della valle, tanto che alcuni testimoni dell’epoca…
Omini di pietra in Alto Adige, cosa sono
Un motivo per andare in montagna è sempre quello di fare lunghe passeggiate tra il verde e l’aria fresca. A Sarentino, a…
Striezl, piatto tipico sarentinese, da provare
Innanzitutto una precisazione va fatta, lo Striezl è un piatto tipico sarentinese, un piatto di Sarentino, una località che si trova a…