Cotoletta bolognese, dove mangiarla a Bologna
Bologna ha tantissimi piatti tipici ma uno che conoscono davvero in pochi è la sua cotoletta alla bolognese. Una ricetta che non stanca mai e che vi sorprenderà per il suo gusto particolare e per le straordinarie dimensioni: ecco dove gustarla a Bologna e dove trovare le trattorie tipiche dove assaggiare altri gustosi piatti della tradizione di Bologna.
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Cosa mangiare in Irlanda, i piatti tipici della tradizione per provare in viaggio il vero gusto di questo splendido Paese, anche a tavola.
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Nelle mie due settimane a Malta, credo di aver mangiato tutti i piatti tipici dell’Isola, senza essermene fatto sfuggire uno, o quasi….