Ricetta romana dell'abbacchio allo scottadito
La ricetta tipica dell’abbacchio allo scottadito, uno dei cinque piatti della tradizione romana che sicuramente avrai trovato in qualche trattoria tipica romana. Ecco come si prepara e qualche consiglio in più per una realizzazione perfetta anche a casa.
Panzerotti pugliesi, la ricetta originale
La ricetta originale dei panzerotti pugliesi, da replicare dopo un viaggio a Bari o per ricordare una vacanza. La ricetta originale dei panzerotti con mozzarella e pomodoro è fritta, non al forno.
Fregola sarda, la ricetta con il pesce e i frutti di mare
La ricetta perfetta della Fregola sarda, un piatto tipico della Sardegna. Tutti gli ingredienti e il procedimento spiegato passo dopo passo per realizzare anche a casa un buon piatto di fregola sarda con il pesce o i frutti di mare.
Ricetta della piadina romagnola: l'originale da fare in casa
Come preparare in casa da soli la ricetta della piadina romagnola: l’originale. Dopo un viaggio a Rimini e dopo aver assaggiato tante piadine, prova a fare da te la piadina romagnola, seguendo la ricetta della regina delle piadine: la ricetta della piadineria Dalla Lella.
Pollo thai con anacardi e verdure: ricetta originale
Una delle ricette thailandesi più amate da chi viaggia in Asia è senza dubbio il Pollo con gli Anacardi e le verdure. E` anche una ricetta relativamente semplice se seguita alla lettera. Ecco quindi gli ingredienti e come preparare la ricetta per una cena in perfetto stile thai, birra inclusa!
Ricetta Ramen, icona del Giappone moderno
Non sarà semplicissimo preparare il ramen in casa, ma gustare questa tipica ciotola di brodo caldo vi darà una grande soddisfazione. Ecco le regole e i consigli per preparare un gustoso ramen, il piatto simbolo del Giappone moderno.
Ricetta Takoyaki: icona dello street food giapponese
Una ricetta simbolo del cibo da strada giapponese, ormai disponibile anche nel nostro paese, ecco come fare per preparare anche a casa…
Baccalà alla vicentina: una ricetta di 400 anni
Una storia antica e interessantissima, ecco la ricetta originale del Baccalà alla vicentina con tutte le curiosità e ciò che la contraddistingue dal semplice baccalà. Ingredienti, preparazione e suggerimenti nel post!
Ricetta della pizza fatta in casa
La pizza è il piatto più italiano che ci sia! La più amata delle pietanze italiane, buonissima e semplice, facile da preparare e da condire in mille varianti, utilizzando la fantasia: nel post, utili e interessanti consigli per preparare la pizza perfetta anche a casa come in pizzeria, oltre a consigli e curiosità sulla pizza.
