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Questo articolo è stato aggiornato il Ottobre 29, 2012
Dall’1 al 4 novembre, percorreranno Via Annibal Caro, nel centro cittadino di Frascati, in occasione del ponte di Ognissanti, nei dintorni di Roma non c’è manifestazione più golosa del Festival del cioccolato, una sagra in piena regola che ospita abili maestri artigiani insieme alle loro squisite creazioni.
Ogni giorno dalle 9 alle 22 l’accesso a tutti gli stand sarà gratuito, quello che invece non sarà gratis saranno i cioccolatini i dolcissimi assaggi che vorrete concedervi. Tutta la fantasia di cioccolatieri affermati, unita a quella di alcuni laboratori emergenti, assumerà le forme di piccoli capolavori di varie forme e dimensioni, dai fiori, ad oggetti di uso comune, fino ai formaggi e ai salumi.
Tutto, ovviamente a base di cacao. E poi, ancora, praline ripiene, cioccolata calda, tavolette al latte, fondenti, bianche, aromatizzate, al peperoncino, con la frutta, alla cannella… Insomma, un vero tripudio di zucchero e bontà.
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