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Questo articolo è stato aggiornato il Luglio 30, 2013
Helmut Newcake a Parigi è il primo negozio che propone prodotti da forno al 100% senza glutine.
Helmut Newcake è una pasticceria gastronomia in una piccola zona della periferia di Parigi. Praticamente è la prima pasticceria senza glutine in Francia. Helmut Newcake si trova a 36 Bichat Rue, una stretta stradina a pochi passi da alcuni gioiellini storici della città. La pasticceria è facilmente raggiungibile dal centro di Parigi con la metropolitana. Da Châtelet, uno dei principali nodi della Metro, è sufficiente salire sulla linea 11 per Mairie des Lilas e scendere alla fermata Goncourt.
Una volta lì sarete sorpresi di quello che hanno da offrire. C’è una grande selezione di plat du jour di dolci, cioccolata calda e cheesecake al limone. Tutto questo è al 100% privo di glutine. Oltre a dolci del panificio vende anche una piccola selezione di prodotti senza glutine come pasta, cereali per la colazione e farine.
Il menu offre sei o sette torte tra cui scegliere. L’orario di apertura è lunedi – sabato, dalle 12 alle 21 e la domenica dalle 10 alle 18.
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