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Questo articolo è stato aggiornato il Maggio 6, 2013
Se pensate che per mangiare dell’ottimo pesce dobbiate per forza andare un qualche lussuoso e super rinomato ristorante sul mare, magari in una località super famosa e iper frequentata, vi sbagliate di grosso. Il restaurant-bar “La miason de champagne” , sita in Alvignano, nella terza traversa di Corso Umberto I al numero 50, in provincia di Caserta, è un locale molto raffinato, elegante, silenzioso e allo stesso tempo familiare, dalle atmosfere calde e accoglienti, in cui poter gustare dell’ottimo pesce fresco cucinato a regola d’arte. Chiuso il lunedì, di sabato e domenica accoglie gli avventori solo su prenotazione, talmente tante sono le persone che vi si recano, nonostante non si trovi proprio in pieno centro né in una città turistica.
Consiglio a tutti l’antipasto “a cinque”, in cui il pesce la fa ovviamente da padrone: dall’insalata di gamberi in salsa cocktail al timballo di alici gratinate, all’insalata di mare, al pesce con le patate fino al timballo di gamberi. Il tutto accompagnato da pane fumante con pancetta e bruschette al pomodoro.
Se non amate il pesce, ma volete ugualmente provare questa chicca alvignanese, potete ordinare una buona entrecote di carne o una succulenta tagliata di vitello. La proprietaria, gentilissima e molto disponibile, vi informerà personalmente sulla provenienza a km 0 delle carni servite nel proprio ristorante.
Un piacere per la vista e per il palato è anche la tagliata di frutta fresca che, servita con gelato e zucchero a velo, farà da rinfrescante e gustoso fine pasto! Vi consiglio di prenderne una in due perché è veramente molto molto molto abbondante!
Per prenotazioni chiamate al num: 349 7931149
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