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Questo articolo è stato aggiornato il Novembre 15, 2012
La Fraschetta è un ristorante di Roma che si trova in via San Francesco a Ripa 134 e che oltre alla pizza offre anche primi e secondi della tradizione romana. Il locale si trova a Trastevere, poco fuori dal centro dei locali un po’ più turistici.
L’interno del ristorante è molto caratteristico con trecce di aglio che scendono dal soffitto, rigorosamente vere :) e padelle, mazzi di peperoncini e quanto altro. Il personale è gentile e simpatico ma la cosa più importante da sapere è come si mangia e quanto si spende.
Gli antipasti sono ottimi, olive all’ascolana, bruschetta con pomodoro e fiori di zucca sono davvero deliziosi. La pizza invece non mi ha convinto del tutto ma devo dire che non avevo troppa fame, quindi forse il mio giudizio non può essere preso alla lettera. La prossima volta magari proverò la carbonara della foto qui sopra.
In tre con antipasti, due pizze e una carbonara, e una bottiglia di vino abbiamo speso 15€ a testa. Il prezzo è buono e il locale intimo e accogliente. Lo consiglio.
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